Bol de Smoothie à la Mangue! Une excellente façon de commencer votre matinée! Emballé avec des mangues, des bananes et plus encore! Une tasse de mangues fournit 100% de votre vitamine C quotidienne, 35% de votre vitamine A quotidienne et 12% de vos fibres quotidiennes!

Divulgation: Ceci est un article sponsorisé en partenariat avec le National Mango Board.

Au cours des deux dernières années, j’ai pris un coup de smoothie. Ce qui a commencé comme un smoothie vert de 30 jours s’est transformé en un style de vie pour moi; ma routine matinale. Je fais des smoothies tous les matins pour moi et mes filles. Les filles n’étaient pas incroyablement excitées par les smoothies verts (beaucoup d’épinards!) au début, mais ils sont rapidement devenus des croyants au smoothie vert.

Ils m’aident à trancher des fruits, à mettre des choses dans le mélangeur et leur partie préférée: siroter leurs smoothies! Ou, si nous fabriquons des bols de smoothies, ils adorent mettre leurs propres garnitures.

J’adore les smoothies parce que vous pouvez les emballer avec tant de nutrition et de bonté: protéines de beurre d’amande, calcium et probiotiques de yogourt, vitamines et fibres de légumes et de fruits et plus encore!

Leur préféré sera toujours un smoothie à la mangue ou aux baies et en ce moment, c’est mon smoothie à la mangue. Mes enfants n’en ont pas assez des mangues !

Que je découpe simplement une mangue mûre ou que je la jette au congélateur pour nos smoothies, mes enfants adorent les mangues et j’adore leur donner des mangues à manger.

Le saviez-vous ?

  • Une tasse de mangues fournit 100% de votre vitamine C quotidienne, 35% de votre vitamine A quotidienne et 12% de vos fibres quotidiennes.
  • Les mangues sont sans gras, sans cholestérol et une bonne source de fibres alimentaires.
  • Les mangues contiennent plus de 20 vitamines et minéraux différents, ce qui en fait un super aliment.
  • L’ajout de mangue à votre alimentation peut aider à maintenir et à réguler la santé intestinale et les niveaux bénéfiques de bactéries intestinales.

Quelques Informations utiles Sur les Mangues

Sélection: Ne jugez pas une mangue par sa couleur – le rouge ne signifie pas mûr. Pour trouver une mangue mûre, il suffit de presser doucement. Une mangue mûre sera légèrement molle comme une pêche ou un avocat. Une mangue ferme mûrira à température ambiante pendant quelques jours.

Maturation: Les mangues mûres auront souvent une odeur sucrée à l’extrémité de la tige. Pour favoriser la maturation, laissez les mangues à température ambiante et elles mûriront sur plusieurs jours.

Préparation: Placez la mangue sur l’extrémité de la tige de votre planche à découper et maintenez-la. Pour couper une mangue, il suffit de couper les côtés du fruit, en évitant la grosse graine au centre. Une fois que vous avez ces deux côtés, coupez ou coupez en dés les moitiés de mangue au besoin en faisant attention de ne pas percer la peau. Ensuite, retirez simplement la mangue de la peau.

Conservation: Conserver les mangues non mûres à température ambiante. Ne jamais réfrigérer les mangues avant qu’elles ne soient mûres. Une fois mûres, les mangues peuvent être déplacées au réfrigérateur pour ralentir le processus de maturation pendant plusieurs jours.

Nous espérons que vous essayez ce bol de Smoothie à la mangue! Amusez-vous bien!

Délicieux Bol de Smoothie à la Mangue

Pour une consistance plus épaisse du bol de smoothie, utilisez de la mangue congelée en dés. Les mangues fraîches peuvent être pelées, coupées en dés et placées dans un récipient hermétique au congélateur jusqu’à six mois.
Temps de préparation10 minutes
Temps Total10 minutes

Cours: Petit déjeuner ou Collation

Portions: 2
Auteur: Maman Gourmande branchée

Ingrédients

Pour le smoothie à la mangue:

  • 2 tasses de mangue fraîche en dés
  • 1 banane congelée brisée en morceaux ou tranchée
  • ½ tasse de kéfir de mangue ou de yogourt nature
  • 1 tasse d’eau
  • 1 cuillère à soupe de miel

Pour les garnitures:

  • Mangue fraîche en dés
  • Tranches de kiwi
  • Baies assorties: frais ou congelés
  • Flocons de noix de coco
  • Graines de chanvre décortiquées crues

Instructions

  • Placez 2 tasses de morceaux de mangue et de banane frais coupés en dés dans votre mélangeur, garnissez du kéfir (ou du yogourt), versez l’eau et le miel. Placer le couvercle sur le mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Verser dans des bols, garnir de garnitures assorties et déguster!

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